Великий четверг или Чистый четверг – это не праздник, но для православных христиан этот день имеет большое значение. Сегодня во всех храмах во время богослужений вспоминают Тайную вечерю, на которой Иисус Христос омыл ноги своим ученикам, показав тем самым пример братской любви и смирения. Именно в этот день, согласно Евангелию, был установлен обряд Святого Причастия. В этот день Иуда предал Христа, поцеловав его. Это был предательский поцелуй, повлекший казнь и мучительную смерть Иисуса.
С сегодняшнего дня в церквях проходят службы, посвященные страданиям Спасителя.
В Чистый четверг православные христиане исповедуются и причащаются, прощают обиды и прибираются в своём доме и огороде, выметают всю пыль и сор, перемывают посуду и стирают бельё.
С самого утра все хозяйки ставят тесто «чтобы поднималось». А ближе к вечеру, прочитав все необходимые молитвы, приступают к праздничной выпечке.